Caramembuat: 1. Campur tepung terigu, tapioka, garam, baking powder, merica bubuk, kaldu bubuk dan air, aduk sampai rata. 2. Masukkan potongan tahu ke dalam adonan. Biarkan sebentar, angkat lalu tiriskan. 3. Panaskan minyak banyak sampai benar-benar panas, lalu masukkan potongan tahu dan goreng sampai kering. 4.
Ketikamembuat adonan tahu bulat kopong, cukup ganti baking powder dengan tepung tapioka. Menurut Heru, biasanya para penjual di pinggir jalan cenderung menggunakan tepung tapioka daripada baking powder. Baca Juga: Tips Masak Cepat 30 Menit: Buat Tempe Mendoan Enak ala Pedagang Kaki Lima
EditorYuharrani Aisyah. Banyak resep tahu bulat kopong yang berseliweran mengharuskan penggunaan baking powder dalam adonannya. Fungsi baking powder dalam adonan adalah membuat tahu bulat jadi kopong dan mengembang. Namun, kamu juga bisa mengganti baking powder dengan bahan lain untuk menghasilkan tahu bulat kopong yang sempurna
1/2 sdt baking powder - 2 butir putih telur - 200 ml air es - Tahu goreng cokelat, belah tengah. Cara membuat: 1. Masukkan daging ayam, putih telur, baking powder dan semua bumbu dalam chopper. 2. Tambahkan air es. 3. Haluskan daging. Pindahkan adonan bakso ke mangkuk. 4. Tambahkan tepung tapioka. Aduk rata. 5.
Caramembuat: 1. Peras tahu sampai benar-benar kering, lalu haluskan. 2. Masukkan bawang putih, garam, penyedap, lada bubuk, aduk rata. 3. Kemudian masukkan kuning telur dan baking powder, aduk rata kembali. 4. Bulatkan sampai adonan habis. 5. Tutup rapat dan diamkan kurang lebih satu jam, kemudian goreng sampai kuning keemasan, sajikan. 8 Caramembuat tahu bulat yang kopong sangat sederhana dan tidak membutuhkan bahan-bahan yang ribet, lho! Camilan tahu bulat kopong semakin gurih apabila dikonsumsi bersama cabai rawit. Dikutip dari cookpad, berikut ini resep tahu bulat kopong yang bisa ditiru. Bahan-bahan: 300 gram tahu putih; 2 butir kuning telur; 1 sdt bawang putih bubukV0cek.
